Α-អាមីឡាស | 9001-19-8

(1)Colorcom Amylase គឺជាការរៀបចំអង់ស៊ីមដែលមានភាពបត់បែនខ្ពស់ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ វាត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការផលិតនំប៉័ង ដើម្បីបង្កើនគុណភាពម្សៅ កាត់បន្ថយ viscosity ពន្លឿនការ fermentation បង្កើនបរិមាណជាតិស្ករ និងពន្យាភាពចាស់របស់នំប៉័ង។
(2) នៅក្នុងផ្នែកអាហារទារក អាមីឡាសត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ការព្យាបាលមុននៃវត្ថុធាតុដើមធញ្ញជាតិ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មផលិតស្រាបៀរ វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធ្វើ saccharification និង decomposition នៃម្សៅ undecomposed រួមចំណែកដល់ការ fermentation មានប្រសិទ្ធិភាព និងការបញ្ចេញរសជាតិល្អបំផុត។
(3)Colorcom Amylase ក៏រកឃើញកម្មវិធីនៅក្នុង liquefaction និង saccharification នៃម្សៅក្នុងការផលិតជាប្រយោជន៍។ saccharification និងការបំបែកសៀវភៅគីមីនៃម្សៅ undecomposed នៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងស្រវឹង; decomposition នៃម្សៅនៅក្នុងដំណើរការទឹកផ្លែឈើនិងការបង្កើនល្បឿននៃការច្រោះ; និងការកែច្នៃបន្លែ ការផលិតស៊ីរ៉ូ ការផលិតកាម៉េល ម្សៅ dextrin គ្លុយកូស និងដំណើរការ និងការផលិតផ្សេងៗទៀត។
(4) Colorcom Amylase ត្រូវបានគេប្រើជាជំនួយក្នុងការរំលាយអាហារសម្រាប់ជំងឺ dyspepsia ដែលបណ្តាលមកពីកង្វះ amylase ។ ជាសារធាតុបន្ថែមចំណី វាអាចជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ បំប្លែងម្សៅទៅជាស្ករក្នុងសត្វ បង្កើនកម្រិតថាមពល និងបង្កើនការប្រើប្រាស់ចំណី។